噴霧制粒干燥機由大屏幕彩色觸摸屏操作，自動控制與手動控制相結合，十個溫度控制，并具有存儲功能。廣泛適用于所有溶液，如乳液和懸浮液，并且適用于熱敏性物質。干燥（例如生物制品，生物農藥，酶制劑等）只能立即加熱，因為噴涂材料僅在噴霧成氣溶膠顆粒時才會暴露于高溫，因此只能立即加熱，因此這些活性物質干燥后仍能保持其活性成分。

 

　　那么噴霧制粒干燥機都有些什么特點呢？

 

　　1、干燥迅速，確保產品質量。食品中多含蛋白質和糖分，而蛋白質一般在60—80℃保持數分鐘會產生變性，在高溫下放置也會產生美拉德反應。利用噴霧干燥，僅需3-10s就能夠干燥產品，這樣可有效抑制干燥過程中食品的熱變性和芳香成分的損失，確保了產品的質量。

 

　　2、干燥產品具有良好的分散性、流動性和溶解性。對于干燥產品而言，分散性、流動性和溶解性是產品質量的重要指標。在噴霧干燥過程中，產品的干燥是在熱空氣中進行的，所以產品基本上能保持與液滴相近似的球狀，從而具有良好的分散性、流動性和溶解性。

 

　　3、生產過程簡化、操作控制方便，適宜于連續(xù)化大規(guī)模生產。通過噴霧干燥獲得的產品大部分都不需要再進行粉碎和篩選，從而減少了生產工序，簡化了生產工藝流程。產品的粒徑、松密度、水分，在一定的范圍內，可以改變操作條件進行調整，控制管理都很方便，而且能適應工業(yè)化大規(guī)模生產的要求。

 

　　4、防止發(fā)生公害，改善生產環(huán)境。由于噴霧干燥是在密閉的容器中進行，能避免干燥過程中造成的粉塵飛揚，避免了環(huán)境污染。